一、血管损伤在饮食上如何护理。血管损伤患者应合理安排营养，多吃高蛋白、高热量、高维生素食物，食疗方包括有红枣红糖煮南瓜、黑芝麻豆奶、黄芪鲈鱼汤，其具体饮食注意事项及食疗方如下叙述。一、血管损伤的饮食；合理安排营养，多吃高蛋白、高热量、高维生素食物，增加营养，促进组织修复，同时保持大小便通畅。二、血管损伤的食疗方。1、红枣红糖煮南瓜；[组方]鲜南瓜500g、红枣20g、红糖适量。[制法]南瓜去皮，切成小方块，加入红枣、红糖，清水煮熟即可。[用法]佐餐食用，空腹时食用更佳。[适用]术后气血两虚、体质虚弱者。2、黑芝麻豆奶；[组方]黑芝麻30g、黄豆粉40g。