红枣是很常见的食材，一般女性朋友们喜欢吃红枣，因为红枣有补血益气的功效，女性经常会出现气血较虚的情况，多吃红枣可以补气血。红枣不仅可以直接吃，还能煮粥、煮甜品、炖汤等，红枣有三种食用方法可以防癌，一起来看看红枣防癌的吃法吧。1、怎么吃红枣防癌；新研究中，沙特阿拉伯卡西姆大学的阿沙德·H·拉赫马尼博士及其同事对近期多项有关枣与健康的相关研究结果进行了梳理分析。结果发现，枣中富含的多酚类活性物质能成功阻止细胞突变，防止细胞癌变及进一步发展。科学家认为，多酚类物质有助于降低癌症发病率和死亡率。枣中还含有β-D-葡聚糖，动物实验研究证实该物质可遏制肿瘤生长。2、科学家由此得出结论。