紫薯是很多人都十分喜爱吃的食物，而除了最简单的蒸紫薯和煮紫薯之外，紫薯还能做成紫薯粥、紫薯粉以及紫薯饼等食用。其中紫薯饼更是美味无比。那么紫薯饼怎么做好吃？紫薯饼的做法是怎样的呢。1、准备工作；制作紫薯饼需要用到一下这些材料，包括有紫薯、糯米粉、全麦粉、模具。2、方法步骤；制作紫薯饼的具体方法步骤如下：（1）首先将紫薯洗净削皮并蒸熟，再将蒸熟的紫薯按压成紫薯泥。（2）取适量的糯米粉和全麦粉，倒入紫薯泥中，然后搅拌均匀和成紫薯面团。（3）将紫薯面团分成等分的小面团，同时将小面团揉搓一下，接着将小面团放进模具中。（4）等小面团印出成饼的形状之后，将紫薯饼放到蒸锅里用中火蒸熟即可食用。3、烹饪技巧；