一、原发性胆汁性肝硬化有哪些饮食禁忌。一、饮食适宜：1、宜高蛋白饮食；2、宜富营养、高维生素饮食。3、宜低脂饮食。二、宜吃食物宜吃理由食用建议。瘦猪肉.肝硬化病人体内锌和镁离子缺乏，瘦猪肉含锌和镁丰富，可以适量食用。每天50克，煮汤或者炖炒后食用。豆浆。豆浆具有高热量，高蛋白，并且富含多种矿物质，具有保护肝脏的作用。每天饮用100毫升。牛肉。脂肪含量较低，蛋白含量较高，可以改善肝硬化患者的低蛋白血症。炖煮后食用。三、饮食禁忌：1、忌高脂肪饮食；2、忌高盐饮食。3、忌粗糙食物；4、忌辛辣刺激性食物。四、忌吃食物忌吃理由忌吃建议。芹菜。芹菜含粗糙纤维较多，影响消化功能，所以，不能食用。韭菜、老白菜、黄豆芽也少吃为好。