不正当的饮食原则，以及长期大量抽烟酗酒，都是导致肝硬化疾病发生的重要因素，甚至还有许多患者，是因为受到了一些读书的损害，最终导致肝硬化疾病发作，这项疾病的形成以及发展过程，都要及时的发现，并且抓住治疗时机，在日常生活当中，要及时掌握正确的饮食原则，那么，肝硬化不能吃什么呢。第一，禁忌烟酒。长期大量酗酒，对于肝细胞就会有很大损伤，特别是烟草当中的尼古丁成分，能够起着收缩血管的作用，即使过多地吸入二手烟，也会对肝脏的供血功能造成影响，所以长期抽烟饮酒会引起腹部又不舒服的现象，导致体内维生素b1严重缺乏，也会直接影响到肝脏部位的营养状况。