相信大家都吃过黄瓜，黄瓜是一种非常常见的蔬菜，黄瓜的吃法有很多，可以生吃，也可以做成菜，还能吃凉拌的黄瓜，很多女性朋友都喜欢吃黄瓜，认为黄瓜不仅可以美容，还能起到减肥的作用，那你们知道黄瓜食用的禁忌有哪些吗？下面，给大家具体介绍一下。1、黄瓜的食用禁忌；1、黄瓜不能和西红柿一起吃。由于黄瓜里含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C.食品中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。西红柿是典范的含维生素C丰盛的蔬菜，假如二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，基本就达不到补充养分的成果。