众所周知，市面上所售卖的零食中大多都是含有各种食品添加剂的，而这些添加剂中有一些对于人体是可能存在有一定的不利影响的，所以许多家长往往都很反对孩子吃零食，那么哪些零食中添加剂最多？食品添加剂有什么危害？食品添加剂的危害有哪些。1、添加剂最多的零食。方便面；一包方便面最多可有25种食品添加剂，常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童长期食用含柠檬酸的产品，可能导致低钙血症。火腿肠；所含添加剂包括亚钠、山梨酸钾等。其中亚钠可能在体内生成致癌物亚硝胺。蜜饯；所含添加剂为柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1，并影响儿童对钙的吸收。果冻；山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂运用最普遍。过多摄入山梨酸钾会导致过敏反应，并影响孩子对钙的吸收。冰激凌；