大家知道，西方国家比较喜欢吃火鸡肉，在过节或者家里来客人的时候会烤火鸡吃，火鸡的味道非常鲜美。你知道火鸡肉有什么营养价值？火鸡肉有什么功效吗？今天，就来跟大家讲一讲火鸡有哪些营养价值和功效作用，接下来让我们一起来看一看吧。1、火鸡肉介绍；火鸡和是家鸡的一种，是西方圣诞节的重要美食。火鸡，又名七面鸟或者吐绶鸡，是一种原产于北美洲的家禽。火鸡是美洲特产，在欧洲人到美洲之前，已经被印地安人驯化。和其他鸡形目鸟类相似，雌鸟较雄鸟小，颜色较不鲜艳。火鸡翼展可达1.5-1.8米，是当地开放林地最大的鸟类，很难与其他种类搞混。火鸡体型比一般鸡大，可达10公斤以上。1、火鸡肉的知识；