但南方的地区有很多人都比较喜欢吃甜酒酿，可能很多北方地区的朋友都没有吃过，其实甜酒酿就是用米发酵过程的一种酒类的饮品，和普通的米酒是不太一样的，这本身也属于一种地方性的小吃，有着香甜的酒味，而且又有着浓郁的一些特别的小吃特色，甜酒酿也是有功效和营养价值的，接下来就让来看一看，关于甜酒酿的营养价值。甜酒酿的营养是极为丰富的，甜酒酿中富含的丰富维生素，能够增加患者的免疫力功能，并且可以提高很多人的新陈代谢，不仅仅是能够美容养颜，还能够舒筋活血，针对很多出现骨折，或者是筋骨受伤，都可以吃甜酒酿来增加自己的身体，气血活跃，伤口愈合。