不知道大家吃没吃过黑鱼，黑鱼是一种较贵的鱼种，一般买来给生病的人，或者是久病初愈的人补身体适应的，黑鱼的营养价值非常高。你知道黑鱼有什么营养价值？黑鱼有什么药用价值？今天，就来跟大家讲一讲黑鱼有哪些营养价值和功效作用，接下来让我们一起来看一看吧。1、黑鱼的营养价值；1、催乳；黑鱼含有丰富的蛋白质和各种氨基酸，产妇食用黑鱼汤能为机体提供充足的蛋白质和氨基酸，为母乳的分泌提供充足的蛋白质来源，有促进泌乳的效果。2、改善贫血；黑鱼中铁元素的含量也极高，铁元素是人体血红蛋白合成的主要原料之一，并且黑鱼中蛋白质含量很高，和铁元素一起可合成血红蛋白，有补血之效，十分适合贫血的人群食用。3、促进恢复；