一、两款简单好吃的午餐。韩国拌饭；材料；主料：米饭，菠菜，香菇，金针菇，西葫芦，胡萝卜，豆芽，腌萝卜(一本渍)。配料：芝麻少许，辣酱，香油，姜末，葱末。做法；1、菠菜、香菇、金针菇、豆芽洗净，放入滚水中烫熟，一定要沥干水分。2、胡萝卜切丝、西葫芦切片、腌萝卜切丝。3、将菠菜、豆芽加入芝麻(芝麻炒熟)、盐拌匀。4、炒锅中加少许油，将胡萝卜丝、西葫芦片、香菇、金针菇炒熟后盛出。5、将石锅内壁均匀抹上香油后放在小火上烧热，待香油起泡时加入白米饭，改中火，随即在米饭表面铺上上述蔬菜，待锅底米饭略焦成锅巴后，离火。6、拌上辣酱即可。粉蒸排骨；材料：小排，姜末，蒜末，葱结，五香粉，生抽，料酒，一块腐乳，郫县豆瓣酱，蒸肉粉，花椒，花生油，土豆。做法。1、小排剁开，泡去血水。