许多上班族平时都是非常注重养胃的，因为很多的上班族都常常会因为繁忙的工作而导致饮食不规律从而出现肠胃不适的状况，所以许多白领就会从日常的饮食上下手以起到养胃的目的，那么上班族应该怎么养胃？白领喝什么粥可以养胃。1、白领的养胃原则；1、适当补充维生素C：维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C量，可有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗癌力。2、细嚼慢咽：对食物充分咀嚼，使食物尽可能变“细”，以减轻胃的工作负担。咀嚼的次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。3、定时定量：即每日三餐定时，到了规定时间，不管肚子饿还是不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱，使胃保持有规律的活动。还应保持每餐食量适度。