想要有快速的补血效果，其实就要多对食材进行了解，因为这样可以根据自己的身体情况，再结合食物的属性来进行调节，这样的效果才会更好。常见的补血是回踩有胡萝卜、红眼肉、鸡蛋、黑豆、牛肉等等，这些食材在生活中都是很容易购买的。1、胡萝卜：含有很高的维生素B、维生素C，还含有胡萝卜素，而胡萝卜素对补血极其有帮助。2、龙眼肉：含有丰富的铁质，还含有维生素A、维生素B和葡萄糖、蔗糖等，可以补血，还可以治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等等都是很好的补血食物。3、鸡蛋：取鸡蛋2个，将蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次，这可以补铁，适用于缺铁性贫血。4、萝卜干：含的维生素B极为丰富，铁质含量很高，含量是除了金针菜之外超过一切食物，对补血有很大的帮助。