许多朋友会觉得要想对身体进行补血就要大鱼大肉的，其实不然，这样的饮食习惯只会让自己的身体承受不住。饮食安排还是要均衡这样才能让身体更好吸收。食用过多的肉类，也要适当的食用一些蔬菜和蔬果，也是具有一定的补血效果的。1、南瓜；含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、人体必需的8种氨基酸、钙、锌、铁、磷等成分。最近发现，南瓜中还有“钴”和“锌”，“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一；锌则直接影响成熟红细胞的功能；铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，这些都是补血的好原料。因此，清代名医陈修园曾称赞“南瓜为补血之妙品”。2、红枣；