对于年轻人来说，做好补血有助于维护健康，避免疾病。其实，对于老人来说，做好补血也是非常重要的。老人的身体机能在逐渐衰退，如果再气血不足的话，就很可能引发严重的疾病，所以维护老人的健康补血非常的重要一部分。一般，老人可以通过饮食来补血，那么，老人补血吃什么最好？我们一起来了解下。1.桑葚；桑葚中含有大量人体所需要的营养物质，桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等，能有效地扩充人体的血容量，且补而不腻，适宜于高血压患者食疗。桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑葚具有免疫促进作用。它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。2.龙眼肉；