红枣能对人体补血是因为它包含着大量的铁元素，这样对人体补血是有很好效果的。使用红枣来补血的方式有很多种，常见的有红枣泡茶，红枣煮汤等等，这样的方式就是食疗法，身体吸收也会更好。1、红枣是补血最常用的食物，生吃和泡酒喝的效果最佳。红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝，可以治疗胃寒，胃痛，再放入桂圆，就是补血、补气的茶了，特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4～6粒的枸杞子，还能治疗便秘，但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友，皮肤白皙，美容效果不错。枸杞子不要放多，几粒即可，红枣和桂圆也就6~8粒就行了，每天早上上班后给自己泡一杯，不但补气血，还能明目，特别适合长期待在电脑前的工作狂们。