生姜在的日常生活中，常常起着很重要的作用。如受寒了，往往熬一碗姜汤；烹饪海鲜，又会用生姜来去腥。可以说，生姜已经是我们日常生活不可缺少的重要调味料了。但生姜过度食用也会引起健康危害，你又是否知道呢。生姜养生过度摄入存危险。关于生姜，中国有许多传统的养生老话，诸如“上床萝卜下床姜，不劳医生开药方”，生姜在的日常生活中，常常起着很重要的作用。如受寒了，往往熬一碗姜汤；烹饪海鲜，又会用生姜来去腥。可以说，生姜已经是我们日常生活不可缺少的重要调味料了。