提起癌症，就会让人觉得莫名的可怕，而坏死性胰腺炎如果经久不预，就可能出现胰腺癌这个可怕的并发症。像胰腺癌也是一种可怕的癌症，很多患者都没有早期发现胰腺癌，导致胰腺癌的恶性癌变，带来无法挽回的遗憾，像胰腺癌的治疗和其他癌症治疗一样，目的都是早发现早治疗。接下来我来谈谈胰腺癌的相关知识。胰腺癌患者不要吃哪些东西呢？首先要忌烟忌酒，忌辛辣刺激的食品，像辣椒花椒等易刺激胃肠粘膜。还要少吃或者不吃坚硬，容易粘滞导致消化不良的食物，像韭菜，芹菜还有对肠道有刺激的粗粮，玉米等。还要少吃或不吃油腻性的食物和含高脂肪食物像肥肉，贝类，花生，油酥点心等。最后还要不吃发生霉变的食物，不吃腌制熏制油炸的食品。