很多专家都指出喝汤能减肥，尤其现在到了秋季，更适合喝瘦身汤来减肥的同时滋补一下身体。为你介绍7日晚餐瘦身蔬菜汤，既能饱腹热量又很低，到时候想不瘦都难。星期一：香菇圆白菜汤。烹调方式：洋葱50克、圆白菜100克、香菇100克切丝、芹菜100克切块状或条状，加4～5碗水煮，添加适当调味料。主要营养成分说明：香菇富含蛋白质、粗纤维、钙、铁，可促进钙的吸收。星期二：豆芽青椒丝汤。烹调方式：黄豆芽100克、青椒丝100克、木耳100克，将所有材料加4～5碗水烹煮。调味品可自行添加。