专题文章
时长:00:00更新时间:2023-07-19 22:08:35
小孩子在外面看到什么都想吃,可是作为妈妈总是会不放心里面的添加物,不过可以在家做小零食满足孩子的好奇心,像甜甜圈,鸡蛋饼之类的肯定是小孩子的最爱,小编为大家带来四种小零嘴的做法,有条件的可以跟着步骤一起做。鸡蛋饼干;材料;鸡蛋2个;低筋面粉50克;糖25-30克;步骤;1.将蛋黄和蛋清分开,放入无水无油的盆里,分别加上15克的糖。2.先把蛋黄打发,大约2分钟。3.再打发蛋清直到硬性发泡(大约8分钟,提起打蛋器有尖尖角即可)。4.打发好的蛋清和蛋黄,用切拌法混合,再将低粉过筛,拌匀无颗粒。5.将面糊倒入裱花袋中,前面剪一个小口,在烤盘上挤出一个一个的小圆饼。6.放入预热160度的烤箱中烤12分钟,完成。7.整体用时40分钟左右,一款小吃,就出炉了。榴莲酥;材料;低筋面粉220克;
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