随着人类社会文明的不断发展，国民生活水平的不断提高，所带来的很多负面因素，给的生活环境很身体状况造成了很多的不良影响，比如一些产业链的污染，造成的工业三废的污染等，而此污染又通过食物链的富集作用，最后又通过食物别我们人体所吸收了。久而久之就会导致体内蓄积了一些有害的物质（比如：铅、铝、汞等重金属就是其代表）。还有就是随着生活水平的不断提高，吃的越来越好，身体的毛病也越来越多，营养过剩导致的很多的慢性病（肥胖心脑血管疾病糖尿病癌症等等）就出现了，而且每年都程上升趋势。面对这些健康危机，该如何来保卫的机体呢？今天就跟大家分享一下，用蔬菜汁来获得健康吧。喝蔬菜汁有什么好处呢。其实，做蔬菜汁很简单，将蔬菜洗净切成小片，放入榨汁机中搅拌即可，饮用时加入一点白糖、蜂蜜、果酱等调味就可以喝了。