目录。第一章：鸡汤虽好 6种人不宜多喝。第二章：鸡汤防感冒2种喝法。第三章：炖鸡汤的小学问。编者按：鸡汤算是最&ldquo；亲民&rdquo；的一种既营养又美味而且老少皆宜的补品了，不论是哪个季节，家常滋补永远属于第一。但是鸡汤可不是人人都适合喝哦，有六类人群没有享受鸡汤的资格，大家一起来看一下吧~。鸡汤虽好 6种人不宜多喝。鸡汤营养丰富又美味，但并不是所有的人都适宜喝鸡汤，因为鸡汤内所含的营养物质，是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质、脂肪和无机盐等。汤里所含的蛋白质仅为鸡肉的7%左右，而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。所以如果你属于以下6种情况，那么你就没有资格享受鸡汤了。1、胃酸过多的人不宜喝鸡汤。