饮食一定要定时，要有规律，这样才能使身体及时获得维持生命的营养素。饮食的定时原则，就是要做到&ldquo；早餐宜好，午餐宜饱，晚餐宜少&rdquo。人人都知道，一日三餐很重要。《千金要方》说：&ldquo；饮食以时。&rdquo；其意是说，饮食一定要定时，要有规律，这样才能使身体及时获得维持生命的营养素。饮食的定时原则，就是要做到&ldquo；早餐宜好，午餐宜饱，晚餐宜少&rdquo。可以说，一日三餐吃好了是养脾胃的根基。可是怎样的早餐才算好、午餐才算饱、晚餐才算少呢。怎样的早餐才算好；有人说吃早餐好，也有人说不吃早餐好，究竟是好还是不好呢？但有一点是肯定的，一日三餐的法则是从古留传至今的，从养生的角度来说，是有利的。