专题文章
时长:00:00更新时间:2023-07-17 11:51:08
你热爱巧克力,但却要说服自己巧克力会让人发胖。你对巧克力和减肥这两者之间的关系真的了解吗?对于巧克力对减肥的影响已经众说纷纭。其中哪些是真,哪些是假?的饮食学家在此为你梳理出巧克力及其作用的对与错。一、巧克力与卡路里;观点1:可可含量在70%以上的巧克力卡路里更低。这是错误的。所有巧克力的热量都相同,不论是黑巧克力,牛奶巧克力还是白巧克力……即使牛奶巧克力的可可含量较少,而白巧克力完全不含可可。但无论可可的含量有多少,每100g巧克力都含大约500到550卡路里。还应记住的是,通常巧克力的可可含量越高,所含糖分越少,但脂肪含量越高。以一块可可含量74%的10g巧克力为例,也就是两小块或者稍大的一块,就含有一茶匙的油,是普通可可含量只有40%的黑巧克力的两倍。
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