黑茶是一种经过长时间发酵和储存的茶叶。它具有很多对人体有益的功效和作用。1.帮助消化；黑茶可以促进消化，特别是对油腻和难以消化的食物有帮助。它含有茶多酚和儿茶素等成分，有助于缓解胃肠不适，防止便秘等胃肠疾病。2.降低血脂；黑茶中含有的茶多酚和儿茶素等成分，可以降低血脂、预防冠心病、高血压等疾病，并且有助于防止动脉硬化。3.减肥瘦身；黑茶中含有多种物质，帮助加速新陈代谢，促进脂肪的分解和燃烧，达到减肥瘦身的效果。4.预防癌症；黑茶中含有的茶多酚和儿茶素等成分，具有抗氧化、抗癌的作用，能够预防肿瘤、癌症等疾病。食用方法。1.泡茶饮用；将黑茶放入壶中，热水浸泡几分钟后即可饮用。2.煮黑茶水；将黑茶放入锅中，加入适量的水后用大火煮沸，转小火煮10-20分钟后即可。3.黑茶更餐；