专题文章
时长:00:00更新时间:2023-08-06 16:33:07
黑茶的泡法有很多种,不同的人有不同的习惯和口味,以下是一个通用的黑茶泡法建议。1.准备工作:将干茶叶用清水冲一遍,将灰尘和杂质冲洗掉;用沸水烫一下茶壶和杯子,保证干净卫生。2.泡茶:将一小撮(3-5克)黑茶叶放入茶壶中,倒入沸水(温度最好在90-100℃之间),闻一闻茶叶的香气,然后立即倒掉。这一步叫泡洗,目的是让茶叶焕发香气,同时去掉茶叶上的灰尘和杂质。3.第一泡:再次将沸水冲入茶壶中,约待10秒钟后倒掉,这一步是预热杯子和茶壶,准备开始第一泡。4.第二泡:再将沸水冲入茶壶中,约待20秒钟后倒入杯子中,这是第一泡,品饮时可以细细品味茶的香气和口感,一般第一泡是用于品尝的,不喜欢喝的话可以不喝。
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