菊花茶有以下几个主要的作用和功效。1.清肝明目：菊花茶含有丰富的黄酮类化合物和维生素C，具有抗氧化作用，有助于清除眼睛和肝脏内的自由基，减缓眼睛疲劳和维护视力健康。2.降血压、降血糖：菊花茶含有镁、锌、铜等微量元素，能够促进前列腺素E1的合成，扩张血管，降低血脂，降低血压和血糖水平。3.祛火清热：菊花茶具有清热解毒作用，能够调节人体内部温度，舒缓暑热、火气、口腔溃疡等症状。4.缓解头痛、失眠：菊花茶具有镇静、安眠、止痛的作用，能够缓解紧张情绪、焦虑头痛、失眠等症状。5.抗炎止痒：菊花茶中的黄酮类化合物能够抑制炎症反应，具有抗菌、抗病毒和抗过敏的作用，能够缓解皮肤瘙痒、湿疹等皮肤炎症症状。总之，菊花茶是一种非常适合现代人饮用的健康茶饮，不仅可口，而且具有多种营养和医疗作用，值得一试。