甘草枸杞菊花泡水喝的功效包括。1.延缓衰老：甘草、枸杞和菊花富含抗氧化物质，能够延缓细胞老化，使皮肤更加年轻。2.清热解毒：菊花和甘草具有清热解毒的作用，能够帮助排出体内的毒素。3.改善视力：菊花富含黄酮类化合物，能够保护眼睛、改善视力。4.降血压、降血糖：甘草内含有甘草酸、甘草次酸等活性成分，具有降血压、降血糖的作用。5.润肺清喉：菊花含有黏液质，能够起到润肺清喉的作用。需要注意的是甘草有一定的副作用，如过量服用可能会引起血压升高、水肿等问题，请谨慎使用。