专题文章
时长:00:00更新时间:2023-08-06 15:48:55
云南七子饼茶是非常受欢迎的茶叶之一,它的味道浓郁,口感细腻,经过科学的冲泡方式,可以更好地释放它的香气和味道。以下是云南七子饼茶的冲泡方法。1.准备好干净的紫砂壶或玻璃壶,将七子饼茶放入壶中,根据个人口味控制数量。2.将开水冲洗壶子,然后将水倒出,以去除杂味。3.热水温润茶具,使茶叶更容易展开,大概浸泡10-15秒。4.倒入90°C左右的开水,让其在茶叶上回旋,直至茶香气爆出,杯中均匀的味道好喝。5.第一次冲泡后,在第二次冲泡之前,建议近一个小时的时间间隔,让茶叶充分回馈。6.此时再次倒入热水,开始第二次冲泡,时间控制在1-2分钟,根据茶叶的品质控制时间。7.三次冲泡时要更加小心,温度低于80°C的水,时间过长,很容易让茶叶变得枯败,容易削弱茶叶的口感和香味。
查看详情