陈皮泡水喝的功效与作用和主治如下：1.去除口臭：陈皮含有大量的挥发油，能够有效去除口臭及口腔异味，让口气清新，口感舒适。2.消食健胃：陈皮具有温中散寒的作用，能够促进胃肠蠕动，增加食欲，从而起到消食健胃的作用。3.缓解胃酸过多：陈皮能够中和胃酸，降低胃酸的酸度，对于胃酸过多的人群有缓解作用。4.改善便秘：陈皮富含纤维素和果胶等成分，具有良好的润肠通便作用，能够缓解便秘问题。5.增强免疫力：陈皮富含维生素C、类黄酮和多种有机酸等成分，可以增强机体免疫力，预防感冒等疾病。6.抗氧化：陈皮中的类黄酮和多酚等成分可以中和自由基，具有抗氧化作用，能够减缓老化和细胞损伤。总体来说，陈皮泡水喝对身体有多种益处，可以帮助改善消化不良、口臭、便秘等问题，增强身体免疫力，保护心脏健康，预防老化等。