1、剥好的葡萄可以隔夜，但要将葡萄存放在冰箱中，以防止细菌生长，减少水分流失。隔夜的葡萄如果没有变质可以食用，可以给身体补充营养，如果变质就不能食用，食用后可能会导致腹泻等不适症状。2、葡萄营养丰富，每100克葡萄中含有10。3克碳水化合物、0。5克蛋白质、0。4克膳食纤维、0。2克脂肪等多种元素，适当食用可为身体补充所需营养。3、但如果隔夜后葡萄已经出现变质的现象，就不能吃了。因为葡萄变质后可能滋生细菌或其他有害致病菌，吃后可能出现腹泻、恶心、呕吐等肠胃不适。