新加坡肉骨茶是一道热门的美食，下面介绍一下正确的吃法。1.先闻一下汤的香气，品尝一下汤的味道。如果需要，可以加入调味品，如酱油、辣椒酱等，以调整汤的口味。2.夹起肉骨，放入口中。不要咬下全部，可以先吸出汤汁，然后再慢慢嚼碎，享受肉骨的口感和味道。3.配上米饭、蔬菜、豆腐等搭配食用，以丰富味道和口感。4.最后将汤喝完，吸收汤中的营养和滋味。需要注意的是，肉骨茶是较为油腻的食品，建议不要过量食用，以免对身体健康造成不良影响。