抹茶粉是一种绿色粉末状的茶叶，主要用于制作茶道中的抹茶，也可以应用于其他饮品、糕点等食品中。抹茶粉具有以下作用与功效。1.增强免疫力：抹茶粉中含有丰富的天然抗氧化剂，如茶多酚、维生素C等，能够增强免疫力，预防疾病。2.改善体内环境：抹茶粉能够清除体内的自由基，有效改善人体内环境。3.促进消化：抹茶粉中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，改善消化问题。4.降低血糖和血脂：抹茶粉中含有一定的多酚类物质，能够降低血糖和血脂，预防心血管疾病。5.抗菌消炎：抹茶粉中的茶多酚具有较强的抗菌消炎作用，能够抵抗细菌、病毒等病原体。总之，抹茶粉不仅仅是一种美食，还有着多种健康功效。