李时珍是中国明代著名的医学家、药物学家和博物学家，他在《本草纲目》中收集了大量的药物和养生保健方法，其中不乏抗衰老的方法。以下是李时珍推荐的抗衰老养生方法。1.饮食保健：李时珍认为，饮食是延缓衰老的重要手段。他主张饮食清淡，以粗细杂粮搭配，多吃蔬菜、水果、豆类食物和鱼类等富含营养的食品。此外，还应注重食物的烹调方式，尽量少吃煎炸等高温烹调的食物。2.运动保健：李时珍认为，适当的运动可以增强人体免疫功能，预防和延缓衰老。他主张以散步、慢跑等轻度有氧运动为主，同时还推荐练习太极拳、气功等内功运动，对身体健康和心理状态都有很好的效果。