赤霞珠和解百纳都是葡萄品种，两者之间的区别主要在于产地和口感。1.产地；赤霞珠产自法国波尔多地区，是一种著名的红葡萄品种，在世界上广泛种植。而解百纳产自意大利托斯卡纳地区，是意大利最著名的葡萄品种之一。2.口感；赤霞珠葡萄酒口感浓郁，富有果味和香料味。它通常具有高酸度和单宁，适合长期陈年。解百纳葡萄酒也具有高酸度和单宁，但口感更顺滑和圆润，同时带有一些草药和橄榄的味道。总之，虽然两者都是优质的葡萄品种，但产地和口感的不同导致了它们的风格和特点不同。