1.准备材料：鸡蛋、茶叶、酱油、盐、料酒、水。2.将鸡蛋洗净，用叉子在鸡蛋表面轻轻地划几下，这样可以让茶汁更容易渗入鸡蛋内部。3.在锅中将水烧开，放入鸡蛋煮5分钟。4.煮鸡蛋的同时，准备好煮茶的茶叶，倒入一小碗中。5.将煮好的鸡蛋捞出，用勺子轻轻敲碎鸡蛋表面，这样茶汁就会更好地渗入鸡蛋内部。6.把茶叶、酱油、盐、料酒和适量水放入锅中，煮沸。7.将鸡蛋放入煮好的茶汁中，用小火慢慢煮20-30分钟，让茶汁渗透到鸡蛋内部。8.熄火后，让茶鸡蛋在茶汁中冷却2-3小时以上，这样茶味更浓郁。可以尝试一下不同的冷却时间，以找到最适合自己口味的茶鸡蛋。9.取出茶鸡蛋，剥皮即可食用。