枸杞和桂圆一起泡水喝有以下几点功效与作用。1.补血益气：桂圆具有补血益气的作用，而枸杞则有滋补肝肾、养益精气的功效。两者结合一起可以更好地发挥补血益气的作用。2.养颜护眼：枸杞含有丰富的类胡萝卜素和维生素C，能够帮助保护眼睛和皮肤健康，减缓皮肤老化和眼睛疲劳的问题。而桂圆则具有补益肝肾、润燥肌肤的作用。3.改善睡眠：桂圆含有丰富的微量元素和多种氨基酸，可帮助调节神经系统和荷尔蒙分泌，有助于改善睡眠质量。而枸杞则有舒肝、安神、改善睡眠的作用。4.保护肝脏：枸杞中的多糖能够促进肝细胞再生和代谢，对保护肝脏健康有一定的作用。而桂圆则有平肝、健脾、增强肝脏代谢能力的效果。