普尔茶是一种中国传统发酵茶，具有以下作用和功效。1.帮助消化：普尔茶中含有丰富的茶多酚和有机酸，有助于促进胃肠蠕动，增强消化功能。2.减肥瘦身：普尔茶中含有特殊的微生物和酵素，可以促进脂肪分解和代谢，达到减肥瘦身的效果。3.降脂降压：普尔茶中的茶多酚和维生素C等成分，能够降低血脂和血压，对预防动脉硬化和心血管疾病有一定的保护作用。4.抗氧化：普尔茶中含有许多天然的抗氧化剂，可以清除自由基，并防止细胞老化和癌症的发生。5.增强免疫力：普尔茶中含有的茶多酚和维生素C等成分，可以增强人体免疫力，对抗疾病有一定的帮助。总的来说，普尔茶是一种养生保健的好选择，但需要注意的是，喝普尔茶要适量，过多饮用可能会对身体造成负面影响。