专题文章
时长:00:00更新时间:2023-08-06 22:30:36
材料。- 玫瑰花瓣(干),适量。- 熟柠檬酸,1 包(10 克)。- 水,适量;- 糖,适量;- 明胶粉,适量;- 食用色素(粉末),适量。步骤。1.将玫瑰花瓣放入锅中,加入足够的水,煮沸后转小火,继续煮 5 分钟左右,然后熄火静置,待其浸泡 30 分钟左右,将玫瑰花瓣过滤出去,留下玫瑰花瓣水。2.在另一锅中,加入适量的水和糖,煮沸后糖溶解,熄火待其冷却后加入明胶粉,搅拌均匀。3.将糖水和玫瑰花瓣水混合,再加入少量的食用色素,搅拌均匀。4.将混合液倒入模具中,冷藏 30 分钟左右,待其凝固。5.在另一锅中,加入适量的水和熟柠檬酸,煮沸后柠檬酸溶解,熄火待其冷却后加入明胶粉,搅拌均匀。6.将柠檬酸和明胶粉混合液倒入已凝固的果冻上,再次冷藏 30 分钟左右,待其凝固。
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