把90年代中茶绿印茶进行分类，可以分为以下几类。1.绿茶类；(1) 洞庭碧螺春：洞庭湖区出产的碧螺春茶，鲜叶细嫩，绿色鲜润，清香幽雅，味甘醇厚，滋味鲜爽。(2) 蒙顶甘露：采自黄山的一种绿茶，外形扁平挺直，颜色碧绿，汤色清澈明亮，香气芬芳，滋味甜醇，回味悠长。(3) 太平猴魁：产于太平山区的绿茶，叶片匀齐卷曲，色泽翠绿，香气幽雅，味道鲜爽，口感丰富。2.黄茶类；(1) 信阳毛尖：产于河南信阳地区的黄茶，外形条索紧整，色泽黄绿，香气芬芳，滋味清爽绵甜。3.红茶类；(1) 武夷山大红袍：产于福建武夷山地区的红茶，外形条索卷曲，颜色金黄，香气独特，口感浓郁醇厚。(2) 来福士茶：产于广东梅州地区的红茶，外形细长卷曲，色泽红褐，香气浓郁，滋味醇厚。4.黑茶类；