茶叶冰淇淋；材料。- 2 杯蒸煮牛奶；- 3 茶匙绿茶粉；- 1 茶匙香草精；- 3/4 杯糖；- 2 杯鲜奶油；做法。1.将绿茶粉放入大碗中，倒入热牛奶，搅拌均匀。2.加入香草精和糖，搅拌均匀。3.冷却混合物，然后倒入冰箱中冷却 2 小时。4.打至成奶酪状，然后慢慢添加鲜奶油。5.将混合物放入冰淇淋机中，按照使用说明操作，直至混合物变硬。6.将混合物倒入小碗中并冷冻 2 小时即可。茶叶曲奇；材料。- 2 杯面粉；- 1/2 杯细砂糖。- 1/4 杯茶叶粉。- 1/2 杯奶油；- 1 茶匙香草精；- 1 鸡蛋；做法。1.在碗中混合面粉、糖和茶叶粉。2.用搅拌机打奶油，直至变柔软。然后加入香草精和鸡蛋，混合均匀。3.将面粉混合物加入奶油混合物中，搅拌均匀。