冬瓜皮泡水喝主要有以下作用与功效。1.去热解毒：冬瓜皮性寒凉，能够清热解毒，对于热性疾病和中暑等有一定的缓解作用。2.利尿消肿：冬瓜皮中含有丰富的葫芦脯酶，能够促进排尿，有助于消除水肿和腹胀等问题。3.降低血糖：冬瓜皮中的黄瓜苦素和苦瓜苦素等成分能够促进胰岛素分泌，有一定的降低血糖的作用。4.减肥瘦身：冬瓜皮中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动和排便，有助于减肥和瘦身。5.降血压：冬瓜皮中的钾元素等成分能够促进血管舒张，有助于降低血压。注意事项。1.冬瓜皮应该选择无污染的新鲜皮，并彻底洗净后泡水饮用。2.冬瓜皮泡水的温度应该适中，不要过烫或过冷。3.冬瓜皮泡水饮用后，应注意多喝水，以保证充足的水分摄入。