1、女性来点醋，让你远离肥胖感冒。醋可促进新陈代谢，防止脂肪沉积，适当喝醋或柠檬酸可以抵挡病毒，有助于防治感冒。醋中含有20多种氨基酸和16种有机酸，可促进糖代谢，降低胆固醇，经常食用醋中所含的氨基酸，不但可以消耗体内脂肪，还能促进糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行，起到减肥效果。所以，&ldquo；吃醋&rdquo；也是女性对付&ldquo；三高&rdquo；，最简单有效的方式。除了预防肥胖，醋能够扩张血管，帮助消化吸收，还可以调解人体的酸碱平衡。平时大鱼大肉食用过多，会引起体内酸度增高从而导致酸碱失衡，要想酸碱平和，必须食用碱性食物来中和。醋在与体内的胃酸发生反应，便生成碱性物质，可以和肉类食品酸碱中和。2、醋能通便祛斑防皱对抗衰老。