肉桂粉主要功效包括。1.调节血糖：研究表明，肉桂粉含有能增强细胞葡萄糖摄取和代谢的物质，有助于降低血糖和提高胰岛素敏感性。2.防止血脂升高：肉桂粉中的某些成分能抑制脂肪合成和提高脂肪酸氧化，有助于抑制血脂升高。3.抗氧化：肉桂粉含有丰富的多酚类化合物，具有较强的抗氧化作用，可以帮助减缓衰老和预防慢性疾病。4.促进消化：肉桂粉含有挥发油，具有温和的刺激胃肠道和促进消化的作用。肉桂粉适合需要控制血糖、血脂、抗氧化、促进消化等方面的人群食用，但儿童、孕妇、乳母及肝肾功能不良人群需注意慎用。建议在饮食中适量添加肉桂粉，不能过量食用。