1、合格的小麦秸秆杯能够耐高温120度。2、小麦秸秆杯制作的时候，先将选好的小麦秸秆清洗消毒后，研磨成细粉，然后在混合淀粉、木质素等，在加上融合剂，混合均匀以后，放入杯子的模具中，再经过高温热压一体成型，从而且得到小麦秸秆水杯。如果生产中厂家使用的融合剂是符合国家规定的食品级的PP材质，那么小麦秸秆杯就是安全的；如果厂家使用的是不合格的融合剂，那么生产出来的小麦秸秆杯就是不安全的，可能含有有害物质。3、在购买小麦秸秆杯的时候，一定要注意杯子的材质，要明确标明小麦秸秆材质，以及食品级PP。而且还要看厂家是不是有生产许可证，杯子有没有QS标志和可循环再利用的标志。