为了祈求平安。灶糖是一种用麦芽糖做的食物，非常的粘牙又粘嘴，而小年是用来祭拜“灶神爷”的一个节日，相传到了小年这天灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。人们为了让灶王爷能够在玉帝面前多进好言，在这一天会摆一些甜瓜、灶糖在灶王像前，也是图个吉利，以祈求平安。小年为什么分南北呢。南方地区和北方地区小年时间并不同，北方过小年是腊月二十三，而南方过小年则是腊月二十四，这是因为古代小年有“官三民四船五”的说法，官家过小年是在农历二十三，而普通老百姓是农历二十四，还有一些在水上生活的人过小年是在农历二十五。当时由于北方地区靠近京城，受到官气的影响，慢慢也将小年改到了腊月二十三，而南方仍然保持原先的汉族传统在腊月二十四。小年为什么要大扫除。