专题文章
时长:00:00更新时间:2023-07-31 04:48:48
不是。蛏子当中一根透明的东西并不是寄生虫,而是它的晶杆,该部位是可食用的,其中富含大量的蛋白质以及丰富的酶类,具有很高的营养价值,适量食用能帮助体内食物的消化。此外当蛏子食物稀少时,还能将其晶杆分解来为自身补充能量,维持生命。因此吃蛏子时看到有这条透明的东西并无需过多担心,这属于正常现象。蛏子所有的肉都能吃吗。内脏不能吃。蛏子并不是所有肉都能吃,在吃蛏子之前应该将其内脏去掉,因为蛏子内脏中难免会有一定的泥沙,同时还会有一些未消化完的食物残渣,如果不去除内脏直接吃的话口感非常不好,甚至还会带苦味。此外其中还有许多脏东西,食用后会健康不利,很容易引发腹痛、肤质、恶心、呕吐等肠胃不适症状。而内脏就是蛏子体内黑色部位,在吃之前需要将其去除干净。蛏子不适合什么人吃蛋白质过敏人群。
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