瓜子是坚果的一种。坚果一般指的是有坚硬外壳包裹着果仁的植物果实，坚果类食物，一般都富含蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养成分，适当的食用一些坚果有补充营养、促进代谢、提高身体免疫力的作用，瓜子虽然小巧，但是在瓜子果仁中也含有比较丰富的营养成分，食用后对健康有益，但是注意，不要一次性嗑太多的瓜子，以免伤到嘴巴。瓜子皮卡到嗓子里面了怎么办1、咳嗽咳出。瓜子皮卡到嗓子里面了，首先可以弯下腰试着咳嗽，如果瓜子皮小可能会咳出来。2、海姆雷克法挤出。海姆雷克法是专业的医学术语，具体操作方法是：站在病人身后将其抱住，两手臂环绕病人的腰部，一手握拳顶住肋骨下缘和肚脐之间，一首抓住拳头，快速向上挤压，形成一股冲击性气流，直到瓜子皮被气流冲出来。3、就医治疗。