性寒。红菜苔是十字花科一、二年生草本植物，从中医的角度上来看，红菜苔是属于寒性的食材，食用之后能够有效地降低人体内的热气，从而可以对人体起到清热解毒、生津止渴、润肠通便的作用。而且红菜苔中还含有十分丰富的水分、蛋白质、纤维素、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养元素，所以平时适当地吃一些红菜苔的话是有利于人体健康的。红菜苔来月经可以吃吗。可以适当地吃一些。虽然说红菜苔是属于寒性的食材，但是其营养价值也是十分丰富的，一般在适量食用的情况下并不会对月经造成较大的影响，所以不需要太过于担心。而且在来月经的时候人体因为失血过多，体质是比较虚弱的，而红菜苔中含有较多的维生素c、胡萝卜素等，进入到体内之后也会有助于促进人体对铁元素的吸收和利用。红菜苔可以隔夜吃吗。视情况而定。