可以。豌豆是豆科一年生攀援草本植物，荚果肿胀，长椭圆形；种子圆形，青绿色，干后变为黄色，味甘性平，归脾、胃经，具有益中气、止泻痢的作用，鲜嫩的豌豆是很受欢迎的蔬菜，干豌豆可以加工制成豆浆，口感浓郁，营养价值高，在生活中是比较受欢迎的，所以豌豆可以打成豆浆吃。豌豆打豆浆喝了能降血糖吗。豌豆打豆浆口感香醇，其中含有大量的蛋白质、维生素、碳水化合物以及膳食纤维素物质，并且其中的含糖量并不低，对于糖尿病患者来说，维持病情稳定饮食控制是基础，适量喝豌豆豆浆能为身体补充营养，但如果过量喝，是可能会导致其血糖升高，从而导致病情加重的。小贴士。糖尿病患者生活中，对碳水化合物、脂肪、蛋白质等成分的摄取都需要注意量，总体来说，饮食禁忌还是很多的。豌豆豆浆的功效与作用。有以下好处：保护视力。